第一百七十七章 是想开了 (第2/3页)
出了煮饭婆的行列，成为了捧碗端筷等吃的一员。
平日里她不怎么有机会能灶房帮忙，也不知道自家丫头还学会了自助点菜，见着这熟练的模样平时应该是没少做这缺德事儿。
吴氏一把抓住了欲飞奔而去的小丫头，“你干啥，你大娘三婶做饭够累了你还上前头给人添乱？”
余卿卿表情无辜：“前两天做萝卜糕的时候您不也吃得很开心吗？”
吴氏：……
六七月份是白萝卜丰收的季节，这玩意好存放，产量极高。今年，余家老宅的田地里专门腾出来一块地种这白萝卜，一部分在卖钵钵鸡的时候给用掉了，大部分都还留在自家的仓库里，每天余家大，院的餐食里总会捎带点儿萝卜丝萝卜块啥的，有时候余家人就直接生吃或者凉拌，用老余的话来说：养人得很，堪比人参果。
余卿卿不大爱吃白萝卜，她总感觉白萝卜带点她不喜欢的辛味儿。
但是她爱吃她大娘小余李氏做的萝卜糕，这吃食不比直接烧的容易，要蒸要放又要煎，还很费油。
先是要将白萝卜切成细丝儿，过水烫熟，腊肉腊肠切成粒小炒一遍出香，将这些材料和些许盐糖、米磨成的干浆搅和一起放在大锅里，隔水用抹油了的大盆里蒸，蒸熟了之后切块，撒上点儿香菜和香葱碎后再放在浅油锅里面煎一煎，两面金黄后趁热吃，一口下去表皮是又香又酥，白萝卜的辛辣味很少，多嚼几下就是软糯清甜，再加上腊肉肠独特的味儿，说是满口生香也不为过。
吴氏很稀罕这种看着普通实则精巧的吃食，正如余卿卿所说，她前两天可吃了不少呢，现在想想也还是挺馋的，于是她不吭声了，默默拖着面粉进灶房，准备和面包饺子。
见吴氏进了灶房，一向温软的何氏就道：“二嫂不用来的，有我们几个就可以的了！”
吴氏心想不行呀，这饺子不能交给你们，且不说你们南方人不知道水饺是什么，就算知道吧，你们那灶台上的功夫，可
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