第34章魏建民结婚 (第2/3页)
短,要不是生活在野外,魏建成甚至都以为是谁家养的家猪。
张欣媛也有些好奇这些野猪的品种,不过她对猪的了解更少,那就更加不知道,这些猪是什么品种了。
“既然有这么多猪,那咱们回去后,就多做一点腊肉香肠。
另外你出去后,去各个肉摊子转一转,让别人以为咱们是去买肉的。”
张欣媛之所以让魏建成这么做,其实也是为了找一个借口,以免被人家怀疑家里这些猪肉的来历。
好在这段时间天天下雪,本身就没啥人来的家里,下雪后,那就更加不会有人来了,正好方便他们晒肉。
距离张欣媛他们家最近的李家,由于所站的位置,比他们家矮,在加上他们家院子里里外外都是竹子围起来。
因此只要不进张欣媛他们家院子,是不会知道张欣媛他们,在院子里面,还晾了许多的腊肉在家里。
魏建成喜欢吃羊肉,所以他回到山洞之后,又去宰一头野羊。
野鸡和野兔,野鸭子这种小猎物,魏建成也每样各抓了三只。
野鸡已经过了下蛋的时间了,因此这段时间是没有野鸡蛋了,不过野鸭蛋,芦苇那边却还是有的。
二人出去的时候,张欣媛专门拿了一罐子的牛油,不为别的,就是想过年的时候煮火锅吃,简单又美味。
不过魏建成却说,大年三十的那天,他们肯定是要回老宅吃的。想要吃好吃的,也是等到初一才能吃。
二人把猪肉弄回来之后,天还蒙蒙亮,张欣媛便已经开始烧热水烫猪了。
魏建成先是把羊皮给完整的剥下来,然后再用锋利的刀子,把羊肉,羊腿,羊排这些给切割下来。
切割下来的羊肉,要挖一个坑,然后用厚厚的积雪,给埋在院子里。
等到张欣媛这边把开水烧开了,魏建成又接着来给野猪剃毛。
这两天魏建成休假,正好有时间来弄这些吃食,张欣媛肚子大了,稍微重一点的事情,都不能做了。
野猪虽然有三头,但最小的那头野猪,其实也就只有四十来斤重。
那两头大的比较重,魏建民称了称大概有一百
(本章未完,请点击下一页继续阅读)