第一百三十一章 姐弟俩啊感情好啊 (第2/3页)
,尚有六十多斤,今晚够她们忙活的了。
我则架锅做饭,我让她们把那些今晚要煮的鲜嫩蘑菇,先洗干净了,省得耽误我烹煮。
我打算做三道菜,一道是蘑菇汤,这是这种鸡肉菇,最有名的吃法了。一勺鲜汤入口,包管回味无穷。还有一道是野鸡肉炒蘑菇,那也将会十足的清脆爽口。最后一道则是煲野山药。
这三根野山药,是我前天在路上挖的,与苏舞一起煨了一顿,但没吃完,就带在身边了。这山药不仅能当我们的主食,还有治脾虚腹泄与消化不良的功用。正适合我表姐她们食用。
我表姐两人,这一路来,都吃那种酸溜溜的野果,肚子肯定好不到哪里去,是时候给她们调理一下了。否则积多成疾,更难处理。
蘑菇汤的做法,很简单,不需要什么过多的食材。要是有鸡蛋或者猪肉,倒也可以放一些进去。若是没有,单单只用鸡肉菇,那会更显出这种蘑菇的原味鲜美。烧一锅水,放适当的盐,加些油,就够了。
至于鸡肉炒蘑菇,因为锅具不行,是用罐头盒子做的,经不起空烧,所以其实是放些水煮的,做成了鸡肉煮蘑菇,浇些蜂蜜,又甜又香。
我做好了菜,用竹筒盛着。去河边把三个女人给叫了回来。
剩下的蘑菇腿儿,还没洗好一半,天色却已经黑了,只能留明天了。我让她们将蘑菇都装进竹篓,放到水边,清凉保存,延缓腐败。
这一顿蘑菇大餐,可就吃得她们尽兴了。
一口鲜汤,一块鸡肉,一块蘑菇……馋得她们,筷子动作得,从末有过的快。
“乐乐说得不假,这汤可真是鲜,比什么汤都要好吃多了!”
“这汤里的蘑菇,我怎么吃着,有一道鸡肉味儿呢?臭小子你又说这是纯蘑菇汤,没放鸡肉熬呀。”
我道:“这鸡肉菇鸡肉菇,你当是乱叫的吗,就是形容它的味道跟鸡肉一样嘛。还有老姐,你多吃点山药块好不好,这对你的胃有
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