第五十七章 大探险家 (第3/3页)
影儿失去联系。
途中,遇到几样能吃的野果,我也介绍给田夏夏,让她分辨起来,这些野果,往后可以拿来丰富食物,做粮食用的。
这人也不能总吃肉不是么,吃得太单一,会偏营养,得需要一些蔬果来平衡补充。
在一株白桦树的树头上,我俩发现了一丛野生香菇,香味飘逸起来,十米方圆皆可闻到。
正好,我俩将之全采了下来,准备晚上回去做来吃。
野生香菇炖野山鸡,这滋味,想想都让人流口水。
田夏夏采着香菇,突然道:“大探险家,不如再教教我怎么辨认蘑菇吧,哪些可以采来吃,哪些是有毒的。以后没食物了,我可以进山来采来做菜。”
我道:“没有具体实物,我也没法给你描述啊。蘑菇这个,一般在雨季,下过雨后才会生长的。现在这么多天也没下雨了,山上很少见。”
田夏夏道:“你就告诉我它们的特征,什么样的特征的能吃,什么样的不能吃。不可以吗。”
我摇头道:“这个真没什么特征可寻。因为这是不必然的。比如说看颜色吧,你说颜色鲜艳,色彩斑斓的,这是有毒的不能吃,当然一般这样的蘑菇,大部分的确是不能吃的。但有些如鸡蛋菌,鸡油菌之类,颜色也很鲜艳,却又是可以吃的。你说若是没有实物摆在面前,我怎么给你分辨?”
“再比如说木头上长的,就一定安全,可以食用吗,那也不一定。有一种叫什么沿丝伞的木头菇,那就是有剧毒的,吃了要死人。”
“所以么,这个我真没办法给你解释,遇到陌生的蘑菇,宁可不吃,也不要以身犯险。你若真要找来吃的话,就找一些你熟悉的吧,像这种野生香菇,还有野生木耳,这两种都是木头上长的,木耳你应该认识吧,菜市场上很常见,这两样,倒是安全可食的。”
“此外,还有一个原则,就是无论有没有毒,都不能生吃,一定要煮熟煮透!”