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第33章 田螺,捞不完根本捞不完

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    第33章 田螺,捞不完根本捞不完 (第2/3页)

的酒又原封不动的出现在了架子上面,都忘了,空间又自动补充的功能,老天待她不薄,不但给了她重生的机会,还让她有了喝不完的美酒。

    姚青念一点也不心疼的拿出酒,毕竟喝完明天又回来了,这有什么心疼的。

    有了上次喝酒的经历,陆明川夫妇已经熟门熟路,拿着高脚杯举杯畅饮。

    早晨起床后,姚青念照常去卖卤味,来到村口刚放下东西,林二狗就跑了过来:“姚青念,你来啦,卤味快给我一份,好几天没吃,有点想念这个味道。”

    林二狗看到姚青念过来,立马掏出了铜板来买,他好几天没有吃卤味,昨天买了林美丽的,听大家说味道难吃,就没有打开退了回来。

    “昨天林美丽不是来卖下水了?”

    “别提了,她卖的那个根本不能吃,昨天你没看见,摊子都给掀掉了。”

    姚青念昨天回去后忙着去捞田螺,没有听说林美丽的事,现在才知道,她的猪下水才卖了半日的功夫,还全部退回来了。

    此事结果在她的预料之中,下水本身就是又臭又腥的,没洗干净或者处理不好,味道都是难以下咽的,她的配方来自二十一世纪,一般人做不来,单药材当配料这一点,他们就猜不到,谁能想到药材还能用来煮东西呢?

    有了林美丽这个小插曲,姚青念的卤味卖的更加好了,有人走亲戚提了一份回去,连隔壁村子的人都听说,特意让人帮忙买了带回去。

    田螺放在桶里养几天之后,看泥吐的差不多,姚青念全部捞起来把尾巴去掉,仔细清洗干净。

    锅中加水,放入田螺和黄酒,煮沸后撇去浮沫,煮至田螺开口。另起锅,放油,油热后加入姜片、蒜末和葱段爆香。加入煮好的田螺,快速翻炒,加酱油和盐调味,炒至田螺入味即可。

    “这真的能吃?”

    桌上一盘田螺冒着热气,香味扑鼻而来,刘舒月不敢相信这东西能吃。

    “当然可以了,来,一人一盘。”

    刘舒月第一次吃田螺,想也没想,夹

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