第034章 沙市六宝 (第2/3页)
半个时辰，才找到了学校。
“禺南省省立国文大学！”
望着那苍劲有力的大字，海青心里踏实了，对！就是这里了。今后四年时间，就要窝在这里了。
“走！找馆子吃饭，然后找客栈！”海青说着，同易沉、崔凡辉朝另一条街道走去，虽然今天有学生游行的事情发生，但是街面上依然有步履匆匆的路人。
“就这家！”海青突然看见一家叫“颐知轩”的饭庄，于是招呼易沉、崔凡辉走了进去，上了二楼，找了个临窗的座坐了下来。
“掌柜的，过来一下。”海青向一男子招了招手。
“各位客官，想吃点什么？”一位头戴深色瓜帽、年近中年的掌柜来到海青他们面前。
“掌柜的，给我们讲讲你们最好吃的有哪些啊？”
“客官不是本地的吧！刚来沙市的？”
“掌柜猜得不错！哪给我们讲讲吧！”
“好！我就给你们讲讲！也希望你们以后常来光顾！”掌柜停了停，接着说：“我们沙市有六宝，第一宝就是香飘万里的臭豆腐，第二宝就是外酥内软的糖油粑粑，第三宝就是味道浓厚的唆螺，第四宝就是奇味虾，第五宝就是奇味蟹，第六宝就是嚼嚼有劲的酱板鸭。”
“你们颐知轩都有啊？”易沉睁大了眼睛，望着那掌柜。
“在我们颐知轩就有四宝，唆螺、奇味虾、奇味蟹、酱板鸭；另外两宝，臭豆腐和糖油粑粑，街上随便一个摊摊都能吃上。”掌柜微笑着用手比了个四，非常得意的说道。
这一说，易沉和崔凡辉口水都要下来了。
“本地人非常喜好吃辣，对于你们刚来的外地人，可以选择微辣的，让味觉有个慢慢适应的过程。”掌柜继续说着，简直把三人的馋虫都引出来了。
“掌柜，这四个宝，那就各来一份吧！再来壶米酒。”
“好呢！几位稍侯。”掌柜说着离去，吩咐伙计上灶下料。
不一会，四大盘就端了出来，沙市六宝中的四宝。
酱板鸭，是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑秋秋的，才吃不觉得，感觉很普通,等吃上两口，你就会只呼过瘾,很有嚼劲。
奇味虾、奇味蟹，顾名思义，它有多种口味，有五香、椒盐、麻辣，这样就方便了各种类型的食客，有不同的选择空间。
唆螺，主料是河螺、田螺。河螺比较细小，个头不大，田螺个头较大。先用钳子把它的屁壳去掉，然后带壳洗净，随着秘制的各种调料一起煮，调料的味道会煮进壳里的肉中去。吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆，就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。那个美味，不摆了！
四大盘，桌子上一放。不用谁招呼谁，大家就自觉的吃了起来。海青每一样尝了一点，就是两个字：好吃！酱板鸭的酱香，香中略有微辣，让你越嚼越有味，恨不得把骨头都嚼烂吞了。奇味虾，剥壳露仁，下肚爽滑，就是鲜香！奇味蟹，壳薄蟹黄多，入口即化，满口留香；更有意思的是唆螺，用嘴一嗦，螺肉和料汁的完美融入，把你的味觉填得满满的。哈哈！舌头都有点不听使唤了！人间美味啊！
易沉更是两只手行动，左右开弓，小嘴巴
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