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第一章 第三节 不许吃肉

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    第一章 第三节 不许吃肉 (第1/3页)

    活力,什么叫活力。

    林杰在演武场指挥台上,看见稀稀拉拉,松松垮垮一群人,漫不经心来集合,打人的心都有了。

    这是兵?

    民团虽然不能和他当过的兵相比,起码要和他印象中的民兵,预备役相去不远吧。哈,简直高看他们了,搞过两天军训的高中生也比这强啊。

    从发出召集令,到第一个团丁出现在操练场,整整过去了四十分钟。虽然他没有表,但他对时间的把控从来不会误差超过两分钟。

    而从第一个团丁到全团到齐,又过去了半小时。

    李家堡到操练场正常步行,大概二十分钟。跑步行进则不会超过六分钟。一次集合,居然要用七十分钟,够他理解的连级军队发起起码五次冲锋。

    等人到齐,清点人数又花去了五六分钟。清点结果总共六个十人队,六位什长,人数六十七人。

    林杰冷眼看着眼前这支队伍。

    一个个衣着不整,歪歪撇撇,站没个站相。队伍横不成行,纵不成列。

    尤其是这些团丁,除了那几个什长是李家族人,一看就不缺吃喝。其他个个瘦骨伶仃,只见皮不见肉。不用上阵杀敌,一阵小风就能将人刮跑。

    这种兵要怎么带?

    他没有喊任何口令,转身对李炎说:

    “阎王不差饿死鬼。准备一头猪,让他们杀猪,吃饭,管饱!”

    李炎一时显然没明白,愣了一下,转身马上吩咐照办。

    刚来操场还没操练,就去杀猪烧饭,这帮人立即像濒死之人吸了一口仙气,满血复活。纷纷摩拳擦掌,抢着去抓猪杀猪。

    什么时候叫他们去杀人也有这劲头,就妥了。

    缺牙婆和丁大头冲在最前面。

    缺牙婆两代人都是李家堡的佃户。他亲爹一无所有,只有一身力气。他和他爹不一样,不甘心只干种田这种傻活。

    十六岁时,死气白咧拜师学杀猪。在李家堡,杀猪他是最厉害的。怎么抓猪,怎么绑猪,从哪里进刀,刀在肉里怎么游走,都是有技巧的。他的杀猪绝技可是实战练出来的,不杀个几十上百头,哪里会有手感。

    学好任何手艺都要付出代价,他就因为当年一失手,让一头爆烈的家伙撞掉了一颗犬齿。缺牙婆的名号从此叫响。

    肥猪当前,缺牙婆像个将军一样,指挥众人如何做套,如何拿捏时机,如何收紧套绳,如何捆住四肢,如何抬上条凳,从那个方位按住。

    然后他将大腰盆塞到猪头下面,抽过杀猪刀,用左手拇指试试锋刃。在大家的关注中,一刀捅进猪的脖颈,刀刃游走,找到猪的大血管和气管,毫不犹豫割断。再往里伸进去,找到主神经,快速挑断。他不知道所谓主神经是啥,但他知道,挑断那里,猪就不会痛苦,死得更快。

    抽出刀子,猪血喷涌而出,全部装进腰盆中。

    猪很快就不叫了,随着一阵短暂剧烈地抽搐,彻底断气。

    就这么快,就这么利索,这就是缺牙婆的技术。

    他头一昂,做了一个甩发的动作,这是一个标志性的poss。引来一阵兴奋地叫好,让他十分有成就感。

    “快烧水!”他又下了一道命令。

    接着,在猪的一条后腿上割开一个小口子,张嘴紧贴上去,用力往里面吹起。眼见着整头猪就鼓胀起来,用左手掐紧口子,右手操起一根木棒,往死猪身上敲击几下,发出咚咚声响。这时才满意地用绳子扎紧口子,防止气体泄露。

    他指挥众人,将鼓起的死猪抬进杀猪盆中,再用滚烫的开水浇上去。趁着热气,他用一把弧形铁质刮片,刮尽猪毛。

    原来刮干净猪毛的猪是雪白的,比很多老娘们的身子都要白。待到刮干净毛的猪抬上案板时,前面的过程用时不过一刻钟。

    真正的表演开始了。

    再次用手试了试刀锋,在放血的刀口处横向一拉,仅仅在颈椎骨稍微停顿,猪头就分离了。他揪着猪耳朵拎起来,随手一扔:

    “接稳了!”

    丁大头手忙脚乱地接过,血水溅到好几个人身上,人群一阵快乐的笑声,谁也不在乎。

    缺牙婆不理会这些人的傻乐,一把杀猪刀从刚才的断头处下去,直接拉到尾。一股腥臭冒出来,猪的各种内脏也冒出来。

    他运刀如飞,

    气管,猪肺,猪心,猪肚,猪肝,猪脾,猪腰子快速摘下来,交给旁边的人。左手一拉,右手跟上,大肠小肠就摘掉了

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