第98章 又做了无用功吗 (第2/3页)
，餐前凉菜，卧槽！”
因为奔着食材去的，让卫东就没注意分类，接连上了快十个凉菜！
色香味俱全的那种。
章兰芝终于注意到菜肴好像很不一般，难得凝聚起的工作意志开始动摇。
还使劲深吸口气：“那蓉都的销售工作要做调整吗？”
让卫东拿筷子示意下，沈翠月才摘了口罩，慢条斯理的从肚条，肺片开始一一品尝。
而且是每样只吃一片，甚至只咬一口，就把剩的整齐排列在自己的渣盘上。
章兰芝都不敢看那些菜。
让卫东看她样子忍笑：“这就回到那天我问过你的话了，如果这些人找到你，按我这里的价格拿货去卖，岂不是就绕过我了，你经得起这种诱惑，程厂长经得起这种诱惑吗？”
章兰芝刚摇头，让卫东指指菜：“吃吧，边吃边干革命也不耽误，也许你经得起，厂里其他人呢，谁要是摸清了我的销售方式，也从厂里拿货去卖，厂里人帮谁，是熟悉的自己人还是我这个外人？”
他也尝了尝，只能说卧槽，前两天那两筐猪下水真的是暴殄天物了。
索性给秘书把结论拉出来：“所以最简单的办法就是你不能参与我的销售，彻底把厂里的生产和销售斩断，我专心卖，厂里专心生产，你这么个什么都想了解伸手的秘书就容易坏规矩，这个不错哦？”
最后几个字跟沈老三说的。
沈翠月其实旁观才更容易了解让卫东，拿筷子头顺着自己的盘边讲解：“芥末猪肚，这是个独立类型，芥末味，麻酱肫肝，其实是凉拌腰子，麻酱味，红油姜汁蹄，姜汁味，重点都在后面这个味型，调好了味，用哪种食材都行，最多针对异味大小再调节下。”
就这么一句话的时间，章兰芝已经快速掠过五盘凉菜了，好吃！
这才惊讶，你是厨子吗？
然后再看见让卫东的脸，就勉力苦恼刚才在谈什么来着？
明显她的大脑已经空白了。
迅速被一系列特色美味清空。
让卫东轻叹：“卧槽，博大精深啊，我对这活儿有点信心了，肯定能找出一样好配方来。”
沈翠月嗯：“我知道的仅仅是谈资皮毛，只是提醒你先要想好大概要什么味，再决定用到什么上，可以有万千搭配的，但成本却完全不同。”
让卫东猜测：“能够保质的时间也不同吧，这个很关键。”
沈翠月想了想：“那后面的热菜、汤菜就不重要了，你要的肯定只能类似凉菜，油汤滴水的能干嘛。”
让卫东已经有点叹为观止：“都尝尝开眼呗，这个酱爆猪舌，算什么味？”
“酱香型，甜酱做骨，添加精盐、白糖、味精、香油，再根据食材不同，酌情增减酱油、姜葱、胡椒、花椒的用量，甚至高级点的要考虑到客人口味做调整，这才算是高手境界。”
让卫东能联想：“这不就跟那高级定制服装一样？”
沈翠月眼眸亮了下：“现在很少有人知道定做衣裳才是高级
（本章未完，请点击下一页继续阅读）