第224章 锅巴 (第2/3页)
反而是连累了林毅挨揍。
一个家里，如果有好几个小孩子，大的肯定是要吃亏些的。
哪怕是没有哥哥什么事，那最后挨打的，都会有哥哥一份。
父母会说，都怪你，怎么没有看好妹妹...
当然，现在回想起来，林晓心里还挺暖的。
小时候被哥哥宠，也是一种幸福。
小石榴是无法体会这种幸福的。
哪怕林晓现在生二胎，小石榴是老大，也只是会照顾更小的。
林晓吃锅巴的时候，林毅把剩下半桶米浆倒入锅里，也开始搅拌起来。
等到粿团做好了，林毅便开始制作粿皮。
馅料林毅早上煮稀饭的时候，便已经弄好了。
灯盏粿和夹子粿的馅料不一样，灯盏粿里包的是油豆腐，小南瓜丝，青豆，肉等。
夹子粿的馅料简单一些，是萝卜丝加肉。
放了一些芹菜进去，吃起来会更香。
林毅把米粿团放在砧板上，打了一碗菜油过来，洗干净手，往掌心涂抹油，开始掐一小团。
林毅没有先包，而是把所有的粿团都掐成了一个个团子。
林晓吃完了锅巴，也开始干活。
小石榴也来帮忙。
“这样压扁，然后这样沿着四周，制作成碗的形状，便是灯盏粿了。”林晓教着小石榴怎么制作灯盏粿。
夹子粿难度更大一些，和包饺子的方法差不多。
先把粿皮弄平整，中间放上馅料，然后合上，合上之后，还需要用筷子压一下，打一个花边更漂亮。
“妈妈，这不是饺子吗？”小石榴看到包好的夹子粿和饺子外形十分相似，但还是有些区别的，比如说个头更大，色泽也不是一样的。
饺子皮是白色，而粿皮有些类似于灰色。
林毅捏好了团之后，也开始包了起来。
包好的粿，放置在一旁的蒸笼里，待会一起放在锅上蒸。
“老舅，我包的漂亮吗？”小石榴和林毅炫耀着刚才她包的几个灯盏粿皮。
“哈哈，漂亮。”林毅笑着说道。
“夹子粿我包不出来...”
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